新版「食べてはいけない」「食べてもいい」添加物

いつも食べているあの食品は大丈夫？ フレッシュな野菜の秘密は漂白剤、おいしいパンの食感は膨張剤……いつも食べている食品には添加物がいっぱい。 それでも買いますか？身近な食品１４４品目、食品添加物２１１種類を総チェックできる、８７万部突破ベストセラーの新版です！本タイトルには付属資料・PDFが用意されています。ご購入後、PCサイトのライブラリー、またはアプリ上の「目次」からご確認ください。