あらすじ
「2人に1人はがんになる」時代の必読書 これまでの常識をくつがえす最新知識と、医学的エビデンスに基づいた、誰でも今日から実践できる食・運動習慣。 「がんにならないためには、今から何をすればいいのだろう？」 本書は、そんな不安と疑問を抱いている多くの人に向けて、 がん予防の正しい行動を、最新の医学的エビデンスから解説していく一冊です。 がんの専門医、研修者である著者が、数多くの論文から信用できる情報を抽出。 食事・運動・睡眠などに関する正しい知識を身につければ、「2人に1人はかかる」病気であるがんを予防するために、日頃から何に気をつければいいのかが分かります。 はじめに 1章 最新医学が証明！ がんを寄せ付けない驚きの食習慣 ・卵を１日２個以上食べると、がん死亡リスクが３・２倍 ・毎日80ｇ以上の赤肉を食べる女性は、大腸がんリスクが48％増 ・減量中に炭水化物をぬいてはいけない ・肝臓がんリスクが２倍になる「高AGE」の料理に要注意 ・アブラナ科野菜を週に105ｇ食べると、がん死亡リスクが16％減 ・きのこの摂取量が多いほどがん全体のリスク減 ・「シュガーレス」「糖質オフ」の罠 ・コーヒーは好きなだけ飲んでよい 含む22項目 2章 運動嫌いでもできる！ 本当に正しい、体の動かし方と休息の取り方 ・１日７時間座ると、乳がん、膵臓がん、肺がんのリスク増 ・筋トレは週に30分がベスト ・９時間以上の睡眠で乳がん、子宮体がんリスクが22％増 ・歯周病があると、膵臓がんリスクが74％増、死亡率が２・３倍 ・夫がたばこを吸う女性は、肺がんリスクが34％増 ・ピロリ菌除去すると、胃がんリスクが40～50％減 含む13項目 3章 がんにまつわる素朴な疑問 ・がん家系って本当にあるの？ ・花粉症の人はがんになりやすい？ ・笑うことががん予防になるって本当？ ・便秘の人はがんになりやすい？ ・がんになりやすい血液型はある？ ・電磁波を浴びるとがんになる？ 含む15項目 おわりに本タイトルには付属資料・PDFが用意されています。ご購入後、PCサイトのライブラリー、またはアプリ上の「目次」からご確認ください。